Pepino yaitu buah yang berasal dari Belanda. Mulai ditanam di Indonesia pada zaman penjajahan dulu. Buah yang termasuk terong-terongan ini dapat tumbuh subur serta berkembang biak dengan baik bila ditanam di dataran tinggi. Meskipun demikian, buah ini pun dapat tumbuh pada dataran rendah dengan perlakuan khusus.
Sejak ratusan tahun silam, buah ini sudah dibudidayakan sampai ke Kolombia. Pusat budidaya buah ini bertempat di lembah Moche, Peru. Penduduk di sana mengakibatkan pepino sebagai objek dalam pembuatan banyak sekali kerajinan tangan serta seni.
Baca Juga : Menanam Bawang Merah Organik Menggunakan Plastik Mulsa
Tampilan pepino menyerupai mentimun, dengan tekstur kulit menyerupai terung. Yang membedakannya ialah warna. Secara umum pepino mempunyai warna dasar hijau dengan lekukan corak garis cokelat yang dapat berubah kekuningan bila matang atau ungu berbintik putih dengan garis bau tanah ungu. Namun, berbeda dari mentimun atau terong, isi atau daging pepino lebih lembut serta mengandung kadar air yang tinggi. Di Indonesia, buah pepino ini mempunyai bermacam-macam nama menyerupai buah husada dewa, melumber, melon pear, tree melon, serta mellowfruit.
Baca Juga : Cara Budidaya & Merawat Bunga Lily Serta Jenis-Jenisnya
Berikut daftar fakta ilmiah wacana buah pepino:
► Berdasarkan penelitian laboratorium uji teknologi pangan & hasil pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (2005), buah ini mempunyai kandungan asam, beta karoten, vitamin C, protein serta pati yang sangat diharapkan oleh tubuh. Dari hasil penelitian ini pepino teruji rendah lemak alasannya 95% kandungannya ialah air. Setiap 100 g buah pepino mengandung vitamin C 25,1 mg; protein 0,6 g; beta karoten 26,6 mg; serta asam 79,3 mg.
► Pepino teruji rendah lemak alasannya 95% kandungannya air. Setiap 100 g mengandung protein 0,6 g serta asam 79,3 mg. Dengan kandungan semua zat tersebut, pepino dipercaya dapat meningkatkan stamina tubuh.
► Di Amerika Serikat, buah ini sudah dijadikan sebagai salah satu super fruit alasannya banyaknya manfaat yang dikandungnya. Pepino sendiri mengandung vitamin C dalam kadar yang cukup tinggi sehingga sangat cocok guna mengobati sariawan, menurunkan tekanan darah, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
► Di Amerika, pepino terpilih sebagai salah satu super fruit bersama buah-buahan luar biasa lainnya alasannya kekuatan antioksidan serta keuntungannya bagi kesehatan. Di Cina, flora ini beberapa kali diteliti.
Sumber : Inilah Fakta Ilmiah Buah Pepino - Pertanianku.com Sumber http://www.paranet99.com
Komentar
Posting Komentar